Le malattie del sistema cardiovascolare sono un problema di decine di migliaia di persone in tutto il mondo. Le malattie del cuore, del sangue, dei vasi sanguigni possono essere congenite o derivanti da uno stile di vita improprio, stress sul corpo o stress. Verso la metà del ventesimo secolo, il professore americano Carl Paul Link iniziò la ricerca su un anticoagulante isolato dai mangimi per il bestiame. Lo scienziato disegnò e spinse il fatto che gli animali che consumavano fieno ammuffito umido dall'erba dolce trifoglio morirono improvvisamente dalle emorragie interne.
Nel corso dello studio e degli esperimenti, Link giunse alla conclusione che l'erba contiene la sostanza cumarina, che, sotto l'influenza della muffa, si trasforma in dicumarolo, che viola la coagulazione del sangue. Nel 1950, il farmaco warfarin sulla base del dicumarolo ricevette un brevetto come farmaco e iniziò ad essere usato in medicina. Il farmaco include warfarin sodico, che riduce la coagulazione del sangue. È usato dopo un intervento chirurgico al cuore.
Dieta durante l'assunzione di warfarin con fibrillazione atriale
Nel corpo, la vitamina K è responsabile della coagulazione del sangue - fillochinone. Sotto la sua influenza nel fegato si forma la protrombina, che è responsabile della formazione delle piastrine nel sangue. Durante Prima Warfarin, l'azione di questa vitamina è bloccata, quindi i pazienti dovrebbero monitorare quotidianamente il suo livello stabile. Soprattutto per questo, viene eseguita un'analisi dell'INR, che sta per "atteggiamento normalizzato internazionale".
Dopo che al paziente viene prescritto un farmaco da un medico, si raccomanda anche una dieta durante l'assunzione di warfarin, che aiuta a mantenere i livelli di vitamina K allo stesso livello.
Per seguire la dieta, è importante sapere quanta vitamina K è contenuta negli alimenti. Questo aiuterà la tavola (per frutta, verdura ed erbe).
Dieta con warfarin: alimenti consentiti e proibiti
Il warfarin è un farmaco appartenente al gruppo farmacologico degli anticoagulanti. Il farmaco abbassa la coagulazione del sangue, previene i coaguli di sangue e il blocco dei vasi sanguigni. Durante il periodo di trattamento con warfarin, è necessario seguire una dieta, in quanto contribuisce all'efficacia del farmaco, riduce il rischio di effetti collaterali negativi.
Descrizione della droga
Azione warfarin grazie alla sua composizione. Il farmaco contiene sostanze che riducono la coagulazione del sangue. Il meccanismo d'azione si basa sull'inibizione dell'attività della vitamina K, responsabile della coagulazione.
I farmaci inviati sono prescritti dopo una visita medica preliminare. Con il suo aiuto, viene determinata la dose efficace stimata del farmaco, i possibili effetti collaterali. In media, i pazienti assumono fino a 0,5 mg di warfarin al giorno a scopo profilattico, tuttavia è possibile che possa essere necessario un aggiustamento del dosaggio.
Il farmaco è prescritto sia per l'uso a lungo termine che a breve termine. L'uso prolungato di warfarin è prescritto per le malattie che coinvolgono la trombosi venosa e il tromboembolismo.
Indicazioni per l'uso a breve termine:
- Attacco cardiaco acuto
- Tromboembolismo polmonare
- Terapia postoperatoria
- Riabilitazione dopo l'installazione della valvola cardiaca
- Cardiopatia ischemica
- Fibrillazione atriale
Va notato che l'effetto di warfarin non appare immediatamente dopo l'inizio della ricezione. L'effetto pronunciato si verifica non meno di 3 giorni dopo la prima dose. Dopo la fine dell'assunzione, la coagulabilità del sangue viene gradualmente ripristinata a causa dell'aumentata produzione di protrombina da parte del fegato.
L'assunzione del farmaco è raccomandata ogni giorno. Il tempo di ammissione è scelto individualmente, ma è meglio se i tablet saranno bevuti alla stessa ora ogni giorno. La violazione del regime del warfarin spesso porta allo sviluppo di effetti collaterali. Per eliminarli, richiede un monitoraggio costante del livello di coagulazione del sangue.
In generale, il warfarin è un farmaco che riduce la coagulazione del sangue, che è prescritto per varie malattie, così come per le operazioni chirurgiche, nel periodo della riabilitazione postoperatoria e come agente profilattico.
Regole di base della nutrizione
La dieta durante il warfarin ha un impatto significativo sull'efficacia del trattamento. Il farmaco descritto riduce l'attività della vitamina K. Pertanto, l'alimentazione durante l'uso di questo farmaco prevede il monitoraggio della quantità di vitamina K che entra nel corpo.
- Rinuncia al sale Durante il periodo di assunzione sistematica di warfarin, è necessario escludere dalla dieta sale e qualsiasi cibo che lo contiene in grandi quantità. La tariffa giornaliera è di 7 g al giorno.
- Metodi di cottura Per mantenere un livello ottimale di coagulazione del sangue e prevenire la formazione di nuovi coaguli di sangue, viene preso in considerazione il metodo di cottura. Le migliori opzioni sono la cottura in acqua o brodo vegetale, in umido. Non è esclusa la possibilità di cucinare arrostendo senza l'uso di oli o cuocendo a bagnomaria. Quando si assume warfarin non si può mangiare cibo fritto, affumicato, carne e pesce nella sua forma grezza.
Pertanto, la dieta durante il trattamento con warfarin si basa sui principi fondamentali, la cui osservanza provoca l'effetto positivo di questo metodo di nutrizione.
Prodotti proibiti
La dieta durante l'assunzione di warfarin prevede il rifiuto di molti alimenti. È questo fatto che causa preoccupazione a molti pazienti. A volte, il rifiuto di prodotti e piatti che sono diventati familiari provoca gravi disagi. Tuttavia, il disagio, con una corretta alimentazione, può essere escluso.
Prodotti esclusi dalla dieta quotidiana:
- Pasticceria e pasticceria Tali prodotti non possono essere consumati a causa dell'alto contenuto di carboidrati semplici. Queste sostanze sono usate come fonte di energia per il corpo, ma quando vengono abusate, i carboidrati in eccesso vengono depositati sotto forma di grasso. L'alta glicemia è anche una delle cause del blocco dei vasi sanguigni, l'ispessimento del sangue, che porta ulteriormente alla trombosi e a varie patologie cardiovascolari.
- Conservazione e salatura Escluso dalla dieta a causa del contenuto di una grande quantità di sali. Inoltre, alcune verdure utilizzate per l'inscatolamento causano un drastico cambiamento nella quantità di vitamina K, che è inaccettabile quando si usa il warfarin.
In generale, una dieta durante l'assunzione di warfarin prevede il rifiuto di molti cibi e bevande.
Cosa puoi mangiare mentre prendi il warfarin?
Il rifiuto severo di vari alimenti causa molti disagi a causa della necessità di ricostruire completamente la dieta quotidiana. Durante questo periodo, molti pazienti hanno una domanda su cosa può essere mangiato durante il trattamento con warfarin. È possibile ottenere una risposta a questa domanda rivedendo l'elenco dei principali prodotti consigliati per assumere il farmaco.
- Kashi. Durante il ricevimento di warfarin, è consentito l'uso di qualsiasi cereale, poiché è la migliore fonte di carboidrati complessi necessari per mantenere l'equilibrio energetico del corpo. È importante notare che il porridge va cotto solo con acqua o brodo vegetale, preferibilmente senza aggiungere sale e olio. La combinazione con brodi di carne, burro o margarina è proibita, poiché aumenta significativamente il contenuto calorico del piatto e ne riduce il valore nutrizionale.
- Pasta e patate Questi alimenti sono una fonte di carboidrati. La pasta può essere utilizzata in piccole quantità - fino a 300 g per 1 pasto. Le patate in quantità non sono limitate, ma possono essere mangiate solo in forma bollita. La cottura per frittura o cottura è vietata.
Nonostante il fatto che l'effetto del warfarin sia finalizzato a ridurre l'attività della vitamina K, questa sostanza deve ancora essere ingerita. Gli alimenti descritti contengono la concentrazione ottimale di vitamina e pertanto il loro uso non influisce negativamente sull'effetto del medicinale. Se assumi cibi con un contenuto di vitamina K eccessivamente alto o basso, c'è il rischio di coagulazione del sangue o, al contrario, di una forte liquefazione, che può causare sanguinamento.
La dieta con l'uso di warfarin consente di ricevere una grande quantità di cibo, e quindi con il giusto approccio, la dieta quotidiana del paziente sarà sempre varia e gustosa.
Quando si assume sistematicamente il warfarin, il paziente deve seguire una dieta che fornisce una dieta frazionata, il rifiuto di determinati cibi e bevande. Prima di creare un menu giornaliero, è estremamente importante familiarizzare con l'elenco degli alimenti consentiti e vietati e calcolare il numero richiesto di calorie tenendo conto del peso corporeo e delle caratteristiche individuali del corpo.
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Se la probabilità di coaguli di sangue in un paziente è abbastanza alta, il medico curante prescriverà sicuramente warfarin per lui. L'obiettivo principale di questo farmaco è prevenire la formazione di coaguli di sangue. Il rischio di coaguli di sangue è particolarmente grande durante la chirurgia cardiaca. Un gruppo separato sono malattie che provocano la formazione di coaguli di sangue. La dieta per qualsiasi malattia non è in grado di sostituire il trattamento. Completa solo il trattamento principale.
Warfarin e dieta ad esso
Molti pazienti durante il trattamento della malattia, assolutamente non prestare attenzione alle parole del medico sulla necessità di seguire una dieta durante l'assunzione di capsule o compresse. E lo fanno completamente invano. Sfortunatamente, non tutti vogliono limitarsi a qualcosa. Soprattutto a questo non piace fare ammalare. Pertanto, non appena si tratta di dieta, si precipitano a lasciare l'ufficio. Ignora la dieta mentre assume warfarin. Se continui a ignorare le raccomandazioni dei medici e non cambi nulla nella dieta, allora l'effetto corretto delle pillole dovrà aspettare molto a lungo.
Le sfide che affrontano la dieta durante l'assunzione di warfarin sono semplici. È necessario mantenere un equilibrio tra la quantità di minerali, sali e vitamine. Da quello su come verrà raccolto il cibo in modo preciso e corretto, lo schema di ricezione della droga dipende. Con l'introduzione di restrizioni nella dieta può raggiungere la normalizzazione del sangue e migliorare la condizione dei vasi sanguigni. In generale, tali cambiamenti contribuiscono a un effetto più rapido del trattamento. Inoltre, a un paziente viene prescritto un ciclo di vitamine, incluso Nikomed. Un paziente che assume vitamine dovrebbe ricordare di essere contenuto nei prodotti ed è importante non superare la dose massima consentita. Ogni istruzione per l'uso che viene fornito con il pacchetto contiene istruzioni precise su come prendere le pillole correttamente e in quali quantità.
I prodotti consentiti per l'uso di warfarin sono simili a quelli che possono essere utilizzati nelle malattie accompagnate da insufficienza circolatoria I e IIa. Questo schema nutrizionale è stato sviluppato molto tempo fa da MM Pevzner, fondatore della dietoterapia. La tabella dei prodotti ammessi è stata selezionata tenendo conto del loro valore per l'organismo.
Con la stretta osservanza dei bambini, vi è un aumento della circolazione sanguigna e la normalizzazione del funzionamento del fegato. E, soprattutto, cessano di formare placche di colesterolo.
Secondo questa dieta, i carboidrati facilmente digeribili, compreso lo zucchero, sono limitati. La quantità di grassi animali consumati è ridotta al minimo. Ci dovrebbe essere una grande quantità di vitamina K nel cibo, solo se questa regola viene osservata, il trattamento avrà successo. È auspicabile eliminare completamente il sale dalla dieta. Se il paziente è difficile rifiutare il sale, è possibile aggiungere fino a 7 grammi al giorno al cibo. sale. È anche molto importante che il volume del fluido consumato sia piccolo. L'intero volume di liquido non deve superare 1,3 litri. Questo include anche l'acqua da zuppe e bevande. Alimenti ad alto contenuto di colesterolo, alta densità e sostanze azotate estrattive. Il paziente deve essere preparato per il fatto che dovrà rinunciare a piatti difficili da digerire e pesanti. Tutti i prodotti devono essere processati senza l'uso della frittura. Ogni prodotto consentito utilizza il corpo e fornisce energia e nutrimento.
La base della dieta quando si assume il warfarin deve essere il porridge, fatto bollire in acqua, senza sale.
I prodotti rafforzano e riducono l'effetto del warfarin
Con la tendenza a formare coaguli di sangue, i pazienti vengono assegnati a ricevere il farmaco Warfarin come parte della terapia complessa.
La base dell'azione del warfarin è quella di prevenire i coaguli di sangue, lo strumento aiuta a fluidificare il sangue.
Pertanto, tutti i pazienti che assumono il farmaco richiedono un monitoraggio costante dell'indicatore INR (International Normalized Ratio), ovvero il rapporto tra il tempo di coagulazione del sangue del paziente rispetto al tempo di coagulazione del sangue di un organismo sano.
Al fine di prevenire deviazioni del livello di INR nella direzione del rischio di coaguli di sangue o eccessivo assottigliamento del sangue, è necessaria una dieta speciale durante l'assunzione di Warfarin.
A proposito di quali alimenti possono essere consumati per il paziente che assume la medicina, cosa può essere mangiato in quantità limitate e quali alimenti non possono essere consumati in nessuna circostanza e saranno discussi in questo articolo.
Principali caratteristiche della dieta
I pasti durante l'assunzione di farmaci dovrebbero contenere un minimo di sale (la cifra massima corrisponde a sette grammi), inoltre è necessario controllare la quantità di liquidi consumati: bevande, zuppe, salse. Consentito l'uso di non più di 1300 ml di liquidi al giorno.
L'elenco degli alimenti proibiti comprende tutti i piatti che hanno un effetto stimolante sui sistemi nervoso e cardiovascolare.
Questi sono, per esempio, tè forti, caffè, cibi ricchi di grassi e colesterolo: brodi ricchi, carni grasse, pesce, alcuni tipi di funghi.
Anche le carni affumicate, le marinate, le salse saporite e i cibi in scatola sono meglio astenersi. Il contenuto calorico totale degli alimenti consumati al giorno non dovrebbe essere superiore a 2300-2500 kilocalorie.
Pertanto, la dose giornaliera di proteine non deve superare gli 85 grammi (se si tratta di proteine animali, quindi non più di 45 grammi), il grasso - non più di 65 grammi, i carboidrati - non più di 400 grammi.
Quando si cucinano cibi non salati, è consentito aromatizzare leggermente piatti già pronti. I metodi di cottura dovrebbero essere i seguenti:
- Utilizzando una doppia caldaia.
- Cucinare o stufare.
- Arrostire in forno con una quantità minima di burro.
Si consiglia di mangiare ogni 3 ore, e l'ultimo pasto la sera dovrebbe essere non più tardi di 3-4 ore prima di andare a letto.
La quantità di cibo consumato in un pasto non deve superare i quattrocento grammi. Non è desiderabile mangiare cibi troppo caldi e piatti eccessivamente freddi.
Inoltre, i medici vietano il trattamento di malattie del cuore e dei vasi sanguigni di aderire a tutti i programmi di dieta per la perdita di peso, vietate come mono-dieta, e la dieta, fornendo una varietà di cibo, ma eccessivamente limitando calorie giornaliere.
Se hai il desiderio di bere un corso di vitamine, dovresti ottenere l'approvazione dal tuo medico prima di iniziare a usarli.
Cosa cercare
L'obiettivo principale della dieta per un paziente che assume la terapia con warfarin è controllare l'uso della vitamina K, una sostanza naturale che sopprime i suoi effetti.
Pertanto, l'uso di prodotti che possono ridurre il suo effetto terapeutico dovrebbe essere evitato o ridotto al minimo. Se mangi cibi ricchi di vitamina K, il livello di INR diminuisce.
L'elenco dei prodotti che contengono questa vitamina in abbondanza sono: cavolini di Bruxelles, vari gradi di coriandolo verde, prezzemolo, indivia, radicchio, spinaci, crescione, e tè verde e nero, rape, fegato.
Un po 'meno di vitamina K si trova in olio di colza, varietà insalata di lattuga, insalata di cavoli, cipolle verdi, olio di soia, cetrioli, mele, pistacchi, maionese, asparagi, cavolfiore.
La vitamina K ha mele rosse, avocado, fagioli, banane, uova, patate, patate dolci, riso, pomodori, carne di cocco, olio di girasole, a base di carne (compreso il pollame), fragole, pasta.
Tuttavia, non si dovrebbe consentire un aumento eccessivo del livello di INR, al fine di evitare il rischio di sanguinamento.
Quando si assume warfarin aumenta significativamente il livello di prodotti INR come ginseng, olio di pesce, aglio, ribes nero e rosso, zenzero.
Migliora l'aumento dell'INR e di erbe come l'arnica, il trifoglio rosso, l'echinacea, i fiori di camomilla, la bardana, il dagil, il trifoglio dolce, la cassia.
Se non si controlla l'assunzione di vitamina K nel corpo durante l'assunzione di Vrafarin, è possibile prevenire un grave deterioramento della salute del paziente.
Pertanto, se hai mangiato cibi che possono aumentare o diminuire in modo significativo il livello di coagulazione del sangue, stai attento. È urgente superare il test per INR e consultare il proprio medico per la correzione della dieta.
Elenco dei prodotti consentiti
Gli alimenti raccomandati per il trattamento con warfarin sono contenuti nella tabella del famoso seguace della terapia dietetica, MM Pevzner. Questo schema è stato sviluppato da uno specialista in base a quanto alto un particolare prodotto porta al corpo del paziente.
Se segui rigorosamente questa dieta, c'è un aumento della funzione di formazione del sangue nel corpo, accelerazione della circolazione sanguigna e stabilizzazione del fegato.
Inoltre, vi è una diminuzione del rischio di coaguli di sangue a causa della normalizzazione dei livelli di colesterolo nel sangue.
Quindi, durante la terapia con warfarin, sentiti libero di mangiare i seguenti alimenti:
- Grano saraceno, farina d'avena, riso, porridge d'orzo.
- Pasta, soprattutto cereali integrali.
- Patate bollite o cotte senza olio.
- Le verdure, i frutti sono ricchi di zuccheri.
- Carne, pesce con un indice di grasso basso.
- Uova - non più di una al giorno.
- Kefir, ryazhenka, yogurt con un indicatore di grasso di 0 o il 1%.
- Olio di girasole e oliva
- Tè non concentrati di varietà nere e verdi, bevande alla frutta, frutta o composte di frutta secca.
- Confetteria a basso contenuto calorico: biscotti, panpepato, varietà di biscotti a basso contenuto di grassi.
- Il pane integrale (meglio essiccato), l'uso di pani dietetici è molto utile.
Elenco vietato
Quando si assume il warfarin, il consumo eccessivo di determinati alimenti e prodotti può essere dannoso per la salute del paziente.
L'elenco dei prodotti che si consiglia di ritirare dalla dieta o ridurre al minimo il consumo include:
- Cottura ipercalorica ad alto contenuto zuccherino: torte, biscotti al burro, sfogliatine e pane fatto con farina di alta qualità.
- Cibi in scatola, sottaceti, sottaceti.
- Salsicce: prosciutto, salsicce, grasso kupaty, salsiccia, sia bollite che affumicate, mezzo affumicato, crudo affumicato.
- Caramelle al cioccolato
- Praticamente tutti i tipi di formaggio, tranne la ricotta (ha un basso contenuto di grassi).
- Tutti i tipi di fast food.
- Molte varietà di verdure: ravanelli, acetosella, cipolle, aglio.
- Cavolo di mare, cavolo bianco
- Agrumi, mele verdi non zuccherate ad alto contenuto di acidi. Tuttavia, il divieto di mele verdi può essere revocato se lo si usa sbucciato dalla buccia di buccia dura.
- Carne, pesce, pollame ad alto contenuto di grassi.
- Latte e prodotti caseari in eccesso.
- Caffè forte, cioccolato fondente.
- Mirtillo rosso - è proibito nella sua forma naturale, e sotto forma di tinture e bevande alla frutta!
conclusione
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Nonostante le restrizioni piuttosto severe sulla dieta di un paziente sottoposto a terapia con warfarin, è abbastanza possibile mangiare un pasto vario e gustoso!
Ecco un menu di esempio per il giorno basato sui prodotti consentiti:
- Ricevimento: fiocchi di latte al vapore o gnocchi, 200 ml di latte o ryazhenka.
- Ricevimento: 200 ml di frutta o composta di frutta, un pezzo di torta dietetica.
- Ricevimento: verdure al vapore: zucchine, melanzane, patate, carote con poco olio.
- Ricevimento: 200 ml di latte, ryazhenka o bifidok.
- Ricevimento: un pezzo di pesce di mare o di fiume (magro), cotto in carta stagnola, una porzione di riso al vapore, succo di frutta o decotto di frutta.
- Ricevimento: un'insalata di verdure crude: pomodoro, cetriolo, lattuga, un po 'di verde, condito con olio d'oliva.
Come ricordiamo, è necessario mangiare a intervalli regolari di 2-3 ore. Buon appetito!
Cibo quando prende warfarin, passo a sinistra - trombosi, passo a destra - sanguinamento
Stai prendendo warfarin? Questo farmaco richiede non solo una misurazione settimanale dell'INR, ma anche una nutrizione speciale. Deviazione dalla dieta: passo a sinistra - trombosi, passo a destra - sanguinamento.
warfarin
Il Warfarin fu scoperto nel 1933 dopo aver massicciamente avvelenato il bestiame in Canada e nel Nord America.
Gli animali mangiavano il loro cibo e morivano per emorragia interna. Questo fenomeno attirò l'attenzione del professor Carl Paul Link dell'Università del Wisconsin, dove un anticoagulante era isolato dal mangime.
L'avvelenamento non si è verificato durante il clima secco, ma solo quando ha piovuto e il fieno contenente il trifoglio dolce era bagnato. La cumarina è stata isolata dal trifoglio che, sotto l'influenza della muffa, si trasforma in dicumarolo. Dicumarolo e provoca sanguinamento - viola la coagulazione.
All'inizio, il warfarin era considerato veleno per topi. Successivamente, la sostanza fu brevettata come medicina nel 1950. Il suo uso di massa è iniziato dopo che il warfarin è stato usato con successo per curare un attacco di cuore con il presidente degli Stati Uniti Dwight Eisenhower.
Sostanze come il warfarin sono contenute non solo nel trifoglio, ma anche in altri
prodotti vegetali e animali. L'antagonista naturale del warfarin è la vitamina K, che si trova anche in molti alimenti. Il fabbisogno giornaliero di vitamina K è piccolo. La persona media prende da 60 a 80 microgrammi (mcg) di vitamina K al giorno. Questa è una quantità molto piccola (da 60 a 80 ppm).
Le persone sane non devono controllare il flusso della vit. K nel corpo con il cibo, ma è necessario per coloro che assumono il warfarin. Anche un piccolo eccesso di vit.K, ingerito con il cibo, può ridurre l'effetto del warfarin nel corpo.
Quindi, se prendi il warfarin, devi evitare il cibo che può ridurre il suo effetto. Questi sono ricchi di alimenti nutrizionali ricchi di vitamina K. Vit. K è un antagonista naturale del warfarin, riduce o ferma l'effetto del warfarin. Se si mangiano cibi ricchi di vitamina K, il MNO diminuisce
Aumentare il rischio di trombosi (passo a sinistra)
I seguenti alimenti hanno un contenuto molto elevato di vitamina K (> 200 mcg), dovrebbero essere esclusi dalla dieta, o il loro apporto dovrebbe essere strettamente controllato, perché usando il loro INR diminuirà e il rischio di trombosi aumenterà:
- Cavoletti di Bruxelles, verdi, coriandolo, indivia, cavoli, fegato, prezzemolo, lattuga rossa, spinaci, bietole, tè neri e verdi, rape, crescione.
Se hai ancora mangiato qualcosa con un alto contenuto di vit. Per, è necessario misurare l'INR e, se l'INR è abbassato, consultare immediatamente il medico.
I seguenti alimenti hanno un alto contenuto di vitamina K (100-200 mcg), dovrebbero anche essere evitati o consumati in piccole quantità:
- basilico, broccoli, insalata di maruli (lattuga), olio di colza, cipolle verdi, insalata di cavoli, cetrioli (con la buccia), senape, olio di soia, olio d'oliva, mirtilli
I seguenti alimenti hanno un contenuto medio di vitamina K (50-100 mcg), ma dovresti stare attento con loro:
- mele (verde), asparagi, cavoli, cavolfiori, maionese, noci (pistacchi), zucca estiva
Caratteristica Vit. K è che non collassa a temperature elevate, 1 g di spezie in forma secca contiene più vitamine. A, oltre 1 g di verdure fresche.
Alimenti che possono essere consumati durante il trattamento con warfarin
Una dieta può contenere alimenti a basso contenuto di vitamine. K (
Aumentare il rischio di sanguinamento (passo a destra)
Alcune spezie, erbe e integratori alimentari possono aumentare l'INR e aumentare il rischio di sanguinamento durante l'assunzione di warfarin. Dovrebbero anche essere evitati nella dieta, se si ottiene warfarin:
- ribes, pompelmo, anice, aglio, zenzero, assafetida, camomilla, echinacea, fieno greco, piramide vergine, ginkgo biloba, ginseng, cordyceps, ippocastano, tributario, cassia, fungo reishi, trifoglio rosso, clorella, mosto, martinia., arnica, erba aglio, olio di pesce (omega-3), aggancio, bardana, erba medica, chitosano, radice di salvia, acidi grassi omega 3, vitamina E, denti di leone
C'è una diversa opinione riguardo al ribes, fino al 2009 si è creduto che il ribes possa aumentare il rischio di sanguinamento quando interagisce con il warfarin. Nel 2009 è stato condotto uno studio che metteva in discussione questo rischio. Forse non tutte le varietà di ribes possono interagire con la cumarina.
È noto che le piante di cicoria contengono molta vitalità. K, e simili a loro i denti di leone non lo sono. Al contrario, possono aumentare l'INR, poiché contengono anticoagulanti cumarinici.
Questo non è un elenco completo di alimenti che possono interagire con warfarin. Se viaggi, è meglio non deviare dalla solita dieta e devi stare molto attento con frutta e bacche esotiche.
Dieta durante l'assunzione di warfarin
Descrizione del 17 dicembre 2017
- Date: per l'intero periodo di ricezione del warfarin
- Costo dei prodotti: 1600-1700 rubli. a settimana
Regole generali
Anticoagulante orale ad azione indiretta Warfarin è il farmaco di scelta per la prevenzione e il trattamento di numerose complicanze trombotiche. Di regola, il farmaco viene prescritto per un lungo periodo. Il warfarin, che è un antagonista della vitamina K, è considerato il "gold standard" dal gruppo di anticoagulanti indiretti a causa della sua tossicità relativamente bassa, del rapido inizio d'azione e del breve effetto collaterale. Si riferisce a derivati monocoumarinici.
Il suo meccanismo di azione si basa sul blocco di una delle fasi del processo di sintesi della vitamina coagulazione K-dipendente Fattori-VII, IX, X, e II (protrombina), la cui sintesi è effettuata da cellule del fegato, che porta a hypocoagulation indebolito reazioni dipendenti Ca2 + nel meccanismo di coagulazione sangue e previene la formazione di trombina e, di conseguenza, lo sviluppo / progressione del tromboembolismo arterioso / venoso.
Anticoagulanti orali coagulanti indiretti assegnati nella trombosi venosa acuta, ritmo cardiaco (fibrillazione atriale), embolia polmonare, trombosi, arterie coronariche, periferiche e cerebrali, infarto miocardico, trombosi postoperatoria, trombofilia, valvole cardiache protesiche disponibili.
Una caratteristica importante del farmaco è la necessità di un dosaggio accurato, dal momento che la ricezione / sovradosaggio improprio di warfarin può causare effetti indesiderati di varia gravità, fino a sanguinamento interno acuto con esito fatale. Pertanto, l'uso di warfarin richiede un monitoraggio costante della conta ematica (in particolare, INR) e della natura della nutrizione, dal momento che è un alimento che contiene molta vitamina K indebolisce l'effetto del farmaco e aumenta il rischio di complicanze.
La dieta durante l'assunzione di Warfarin si basa sui principi di una buona alimentazione ed è finalizzata a mantenere una quantità costante di vitamina K nella dieta, cioè non dovresti cambiare drasticamente la tua dieta abituale, inclusi cibi che contengono / aumentano grandi quantità di questa vitamina, dal suo eccesso nel corpo, indebolisce l'effetto del farmaco e il suo netto declino può aumentare l'effetto del warfarin.
Pertanto, è importante garantire che il livello di vitamina K giornaliero dal cibo sia approssimativamente lo stesso al fine di creare condizioni ottimali per l'azione del farmaco, poiché il suo dosaggio dipende essenzialmente dalla quantità di vitamina K ottenuta dal cibo. nel cibo e nella dieta quotidiana in generale.
La sua quantità massima si trova in verdure a foglia verde / erbe di colore verde scuro (cavolo verde, verdi di amaranto, avocado, spinaci, foglie di coriandolo-coriandolo, borragine, prezzemolo, kiwi, lattuga, menta), nel tè verde. L'importo intermedio è nelle piante di colore verde chiaro (cavoletti di Bruxelles bianchi, broccoli, lattuga), nonché in legumi, maionese.
Negli oli vegetali, il suo contenuto varia a seconda del tipo di olio - è più contenuto in olio di soia, oliva e colza. Nei prodotti da forno, latticini e prodotti a base di carne, funghi, tè nero / caffè il suo contenuto è relativamente basso. Qualche idea su questo è riportata nella tabella seguente.
Una corretta alimentazione durante l'assunzione di warfarin può essere basata sui principi della tabella dietetica terapeutica numero 10. Le zuppe sono vegetariane Come alimenti proteici, si raccomanda di includere nella dieta cibi a basso contenuto di grassi, pollame e coniglio. Preferibilmente carne bollita / cotta al vapore senza pelle e grasso visibile. I grassi vegetali sono preferibili - qualsiasi olio prima non raffinato e burro non salato in quantità non superiore a 30 g / giorno.
Di carboidrati, la preferenza è data a prodotti contenenti carboidrati complessi - porridge, bollito in acqua, pasta integrale, pane di segale essiccato. Permesso di patate bollite, pane dietetico. Le principali fonti di fibre dovrebbero essere i tuoi soliti tipi di verdure, verdure / frutta. E 'anche permesso mangiare uova sode / bollite (una al giorno) e includere salse a base di prodotti caseari nella dieta.
Praticamente non limitato ai prodotti lattiero-caseari con basso contenuto di grassi. Delle bevande - fianchi di brodo, tè nero debole, acqua pura, composte di frutta di frutta dolce. Nutrizione frazionata
Quando prende warfarin dalla dieta è necessario escludere il pane bianco, la pasticceria dolce, la pasta sfoglia e i prodotti da esso, torte, biscotti, biscotti. La carne rossa grassa e gli uccelli acquatici fatti in casa, così come le salsicce grasse, le carni affumicate, il cibo in scatola, il pesce grasso, i brodi di carne / pesce concentrati, i grassi animali e da cucina dovrebbero essere abbandonati.
È particolarmente importante non includere nella dieta se non erano precedentemente nella lista dei prodotti: spinaci, acetosella, ravanelli, cavoli di vario genere, daikon, aglio, ravanello, coriandolo, prezzemolo, kiwi, avocado, tè verde o per sostenerne l'uso le stesse quantità di prima dell'inizio del warfarin.
Formaggi salati / grassi, uova fritte / sode, legumi, funghi, sottaceto, salato e in salamoia e verdure, frutta con fibre grossolane, caffè naturale, cioccolato, cacao, alcool sono limitati. Escluso qualsiasi cibo fritto. Consumo di sale a livello di 5-7 g / giorno.
È importante controllare l'assunzione di multivitaminici contenenti vitamina K. Anche l'uso regolare di bacche / succo di mirtillo può potenziare l'effetto del farmaco. Inoltre, la capacità di potenziare l'effetto del warfarin ha il chinino, che fa parte di un certo numero di bevande toniche.
Alcune piante medicinali possono anche migliorare l'effetto del warfarin (ginkgo biloba, aglio, pugnale medicinale, papaia, salvia) e ridurre la sua efficacia - ginseng e in particolare l'erba di San Giovanni e le sue preparazioni. Allo stesso tempo, l'effetto di indurre l'azione del warfarin persiste per altre 2 settimane dopo la fine del trattamento con farmaci contenenti l'erba di S. Giovanni.
Prodotti consentiti
La dieta Warfarin comprende:
- Carne a basso contenuto di grassi (senza pelle), tacchino, pollo, coniglio, carne magra, fegato di manzo.
- Vari tipi di pesce di mare / fiume (sugarello, aringa, nasello, sgombro, salmone, sardine di storione, luccio, carpa, pesce persico), frutti di mare (gamberi, granchi, cozze, ostriche, calamari), olio di pesce e vari tipi di alghe.
- Ortaggi della prima estrazione (olive, cotone, mais, girasole) e altri prodotti contenenti acidi grassi insaturi - noci, semi di lino, frutta secca, semi.
- Cereali in varie forme (pane, cereali, chicchi di grano germogliato, segale, pane integrale).
- Latte acido / prodotti caseari a basso contenuto di grassi (fiocchi di latte, kefir, latte acidofilo, yogurt naturale).
- Vari tipi di verdure / frutta che non contengono molta vitamina K - pepe bulgaro, zucchine, patate "in uniforme", carote, pomodori, cipolle, crauti, agrumi, mele, ciliegie, albicocche, fragole, ribes nero, uva spina, che possono essere consumati in varie forme.
- Come bevanda, decotto di rosa canina, tisane, acqua minerale non gassata, succhi appena spremuti di frutta / verdura consentite, tè nero debole, gelatina, succo di frutta.
Dieta corrente quando si assume il warfarin
La dieta durante l'assunzione di warfarin è un metodo ausiliario di trattamento primario. Questo farmaco è prescritto se una persona ha una malattia cardiaca o ha subito un intervento chirurgico al cuore.
L'essenza principale della nutrizione nella dieta - mantenimento di un livello stabile di vitamina K, così come sali e oligoelementi. I medici prescrivono un dosaggio di farmaci, a partire dall'assunzione quotidiana di vitamina K. È per questo motivo che la dieta è molto importante per le persone.
Specifiche generali di alimentazione
La dieta prevede restrizioni nel consumo di sale (frequenza giornaliera fino a 7 g), liquidi (fino a 1,3 litri, inclusi primi piatti, bevande). Completamente escluso dalla dieta di alimenti che contribuiscono all'eccitazione del sistema nervoso centrale, il sistema cardiovascolare.
Questi includono: bevande alcoliche, caffeinate, energia, cioccolato, cacao, brodi forti (pesce grasso, carne, funghi), cibi grassi, carni affumicate, sottaceti, condimenti piccanti, cibi ricchi di colesterolo.
Il consumo di alimenti che causano flatulenza, è ridotto al minimo, ma non è affatto limitato.
Il valore energetico dei prodotti consumati al giorno non deve superare 2355 - 2595 kcal. Il contenuto di proteine non deve essere superiore a 85 g (animali - 45 g), grassi 60-67 g (vegetali - 18 g), carboidrati - 345-405 g
I pasti sono preparati senza aggiunta di sale. Puoi mangiare solo prodotti al vapore, bolliti e al forno. Il cibo fritto è completamente escluso.
Il cibo viene preso ogni due ore, l'ultima assunzione deve essere effettuata non meno di tre ore prima di andare a dormire.
Quali prodotti sono ammessi
Non c'è bisogno di pensare che attenersi a una dieta, una persona non sarà in grado di mangiare cibo delizioso. Con l'elenco dei prodotti consentiti puoi fare un numero enorme di piatti non solo gustosi, ma anche salutari.
La dieta include i seguenti alimenti nella dieta:
- grano saraceno, orzo, riso, farina d'avena - una fonte di carboidrati;
- pasta integrale;
- patate bollite;
- verdure, verdure, frutta dolce - una fonte di fibra;
- pesce magro, carne magra;
- 1 uovo al giorno;
- latticini non grassi;
- verdura e olio d'oliva;
- tè nero debole, verde, brodo di rosa canina, composta di frutta, composta di frutta secca;
- dolci: biscotti dietetici, torte, biscotti;
- dieta pane, pane di segale.
Poiché la dieta comporta il consumo di grandi quantità di vitamina K, verdure verdi, prezzemolo, aneto e cipolle verdi devono essere incluse nella razione giornaliera di dieta. Verdure prioritarie: broccoli, lattuga, cavoli, tè verde, mirtilli rossi.
Prodotti vietati durante l'assunzione di warfarin
Come accennato in precedenza, molti prodotti sono proibiti durante l'assunzione di questo farmaco. Affinché la dieta sia efficace ed efficiente, è necessario ridurre l'assunzione dei seguenti alimenti:
- ricchi, prodotti di farina, compreso il pane bianco;
- cibo in scatola;
- salsicce, salsicce;
- salsiccia affumicata e cotta;
- torte, biscotti, cioccolatini;
- formaggi grassi;
- fast food;
- acetosa, ravanelli, cavoli, cipolle, aglio;
- agrumi, mele acide;
- latticini grassi, carne, prodotti a base di pesce;
- caffè preparato, cioccolato;
- piatti dall'impasto.
Il cibo accettato non dovrebbe essere caldo in ogni caso o freddo al contrario.
Se una persona ha deciso di fare da sola una dieta quotidiana, deve sempre consultare il proprio medico in modo che l'alimentazione non provochi una esacerbazione della malattia.
I medici non sono invitati a consentire cambiamenti significativi nella dieta. Con la malattia cardiaca, è inaccettabile utilizzare diete per la perdita di peso. Se c'è il desiderio di introdurre nuovi prodotti nella dieta, aggiungere vitamine o bioabab, quindi prima di usarli, è strettamente necessario consultare uno specialista.
Reception Warfarin - menu di due settimane
09.00 - casseruola con ricotta, caffè leggero con latte.
11.00 - Pan di Spagna dietetico, un bicchiere di composta di frutta.
13.00 - stufato di verdure da zucchine, melanzane, carote, patate, al vapore.
15.00 - un bicchiere di kefir.
17.00 - pesce magra al forno, riso, composta.
19.00 - Insalata: cetrioli, pomodori, verdure, lattuga.
09.00 - un bicchiere di latte scremato, cheesecake, cotto a bagnomaria.
11.00 - insalata, formaggio con pane.
13.00 - borsch vegetariano, purè di patate, cotoletta di manzo al vapore.
15.00 - macedonia di frutta, un bicchiere di composta con frutta secca.
17.00 - soufflé di carne, riso.
19.00 - 1 uovo alla coque, tè al limone.
09.00 - caffè con latte, pane, formaggio.
11.00 - casseruola di ricotta con albicocche secche, succo di mela.
13.00 - brodo con petto di pollo, spezzatino con verdure e verdure, spinaci, broccoli, con carne di vitello. Tea.
15.00 - ricotta con panna acida a basso contenuto di grassi e zucchero, composta di frutta secca.
17.00 - insalata con verdure.
19.00 - uova strapazzate, tè.
09.00 - macedonia di frutta con bio-yogurt, un bicchiere di kefir.
11.00 - pane con formaggio, caffè con latte.
13.00 - zuppa di verdure con patate e verdure. Purè di patate, stecca di vitello.
15.00 - farina d'avena, un bicchiere di latte.
17.00 - fegato di manzo cotto in forno con verdure, brodo di rosa canina.
19.00 - insalata di pesce con verdure.
09.00 - casseruola con ricotta, un bicchiere di latte.
11.00 - filetto di pollo con porridge di grano, composta.
13.00 - zuppa di riso con verdure, 1 uovo, patate lesse, insalata di verdure.
15.00 - carne di vitello al forno, riso, cetriolo.
17.00 - bicchiere di bioogurt, pan di spagna.
19.00 - insalata di verdure con verdure, porridge di grano saraceno.
09.00 - vermicelli al latte, tè.
11.00 - ricotta con panna acida senza grassi, composta.
13.00 - zuppa vegetariana, coniglio al forno, insalata di verdure, tè.
15.00 - pilaf di verdure, purea di frutta, tè.
17.00 - Peperoncino ripieno di verdure e petto di pollo, insalata di verdure, succo di mela.
19.00 - porridge di latte di grano saraceno, tè.
09.00 - farina d'avena su latte con zucchero, composta da frutta secca.
11.00 - casseruola di ricotta, composta.
13.00 - zuppa di verdure in brodo di pollo. Pesce al forno con verdure, tè.
15.00 - kefir, pan di spagna
17.00 - insalata di verdure "verde". Un bicchiere di tè
19.00 - Cotoletta di pesce al vapore, riso.
09.00 - grano saraceno con latte, tè.
11.00 - ricotta con panna acida, kefir.
13.00 - insalata di verdure con verdure, carne di manzo al forno con verdure, tè.
15.00 - brodo vegetale con uova e verdure.
17.00 - insalata di verdure, pane con formaggio.
19.00 - un bicchiere di bioogurt, pan di spagna.
09.00 - omelette, tè.
11.00 - cheesecakes, composta.
13.00 - zuppa di grano saraceno, purè di patate, cotoletta di manzo, composta.
15.00 - stufato di verdure, tè.
17.00 - insalata di verdure.
19.00 - pane con formaggio, tè.
09.00 - farina d'avena con latte, tè.
11.00 - grano saraceno con carne di manzo al forno, composta.
13.00 - insalata di verdure, zuppa con polpette di carne, pasta con formaggio, tè.
15.00 - macedonia di frutta, composta
17.00 - un bicchiere di kefir con biscotti.
19.00 - 1 uovo con insalata di verdure e verdure.
09.00 - casseruola di ricotta, tè.
11.00 - Pan di Spagna, un bicchiere di yogurt senza additivi.
13.00 - Borscht di verdure con petto di pollo bollito, pasta "pasta", composta.
15.00 - macedonia di frutta.
17.00 - pesce al forno con verdure, tè.
19.00 - un bicchiere di kefir o ryazhenka.
09.00 - grano saraceno con latte, tè.
11.00 - composta di biscotti
13.00 - zuppa di riso, porridge di grano con pezzetti di pollo, insalata di verdure, composta di mele.
15.00 - pane con formaggio, tè al limone.
17.00 - patate al forno con verdure, un bicchiere di kefir.
09.00 - uova, pane, formaggio, tè.
11.00 - ricotta con panna acida, composta.
13.00 - brodo di petto di pollo con pasta fatta in casa, insalata di verdure con verdure, porridge di grano saraceno con petto di pollo.
15.00 - macedonia di frutta, succo di mela.
17.00 - casseruola di ricotta, tè al limone.
19.00 - pesce al forno con porridge di riso.
09.00 - vermicelli al latte, tè.
11.00 - insalata di verdure, pane, formaggio.
13.00 - zuppa di riso in brodo di pollo, insalata di verdure, composta.
15.00 - Cotolette di manzo al vapore, riso, brodo di rosa canina.
17.00 - macedonia di frutta con mirtilli rossi, succo di mirtillo rosso.
19.00 - pesce al forno con verdure, tè.
Va ricordato che la dieta durante l'assunzione di warfarin sarà efficace solo se seguita regolarmente.
Dieta durante l'assunzione di warfarin
17 gen 2018 Diete 1.456 Visualizzazioni
- Date: per l'intero periodo di ricezione del warfarin
- Costo dei prodotti: 1600-1700 rubli. a settimana
INDICE
- Regole generali
- Prodotti consentiti
- Prodotti totalmente o parzialmente limitati
- Menu (modalità risparmio energia)
- Pro e contro
- Feedback e risultati
- Prezzo della dieta
Regole generali
Anticoagulante orale ad azione indiretta Warfarin è il farmaco di scelta per la prevenzione e il trattamento di numerose complicanze trombotiche. Di regola, il farmaco viene prescritto per un lungo periodo. Il warfarin, che è un antagonista della vitamina K, è considerato il "gold standard" dal gruppo di anticoagulanti indiretti a causa della sua tossicità relativamente bassa, del rapido inizio d'azione e del breve effetto collaterale. Si riferisce a derivati monocoumarinici.
Il suo meccanismo di azione si basa sul blocco di una delle fasi del processo di sintesi della vitamina coagulazione K-dipendente Fattori-VII, IX, X, e II (protrombina), la cui sintesi è effettuata da cellule del fegato, che porta a hypocoagulation indebolito reazioni dipendenti Ca2 + nel meccanismo di coagulazione sangue e previene la formazione di trombina e, di conseguenza, lo sviluppo / progressione del tromboembolismo arterioso / venoso.
Anticoagulanti orali coagulanti indiretti assegnati nella trombosi venosa acuta, ritmo cardiaco (fibrillazione atriale), embolia polmonare, trombosi, arterie coronariche, periferiche e cerebrali, infarto miocardico, trombosi postoperatoria, trombofilia, valvole cardiache protesiche disponibili.
Una caratteristica importante del farmaco è la necessità di un dosaggio accurato, dal momento che la ricezione / sovradosaggio improprio di warfarin può causare effetti indesiderati di varia gravità, fino a sanguinamento interno acuto con esito fatale. Pertanto, l'uso di warfarin richiede un monitoraggio costante della conta ematica (in particolare, INR) e della natura della nutrizione, dal momento che è un alimento che contiene molta vitamina K indebolisce l'effetto del farmaco e aumenta il rischio di complicanze.
La dieta durante l'assunzione di Warfarin si basa sui principi di una buona alimentazione ed è finalizzata a mantenere una quantità costante di vitamina K nella dieta, cioè non dovresti cambiare drasticamente la tua dieta abituale, inclusi cibi che contengono / aumentano grandi quantità di questa vitamina, dal suo eccesso nel corpo, indebolisce l'effetto del farmaco e il suo netto declino può aumentare l'effetto del warfarin.
Pertanto, è importante garantire che il livello di vitamina K giornaliero dal cibo sia approssimativamente lo stesso al fine di creare condizioni ottimali per l'azione del farmaco, poiché il suo dosaggio dipende essenzialmente dalla quantità di vitamina K ottenuta dal cibo. nel cibo e nella dieta quotidiana in generale.
La sua quantità massima si trova in verdure a foglia verde / erbe di colore verde scuro (cavolo verde, verdi di amaranto, avocado, spinaci, foglie di coriandolo-coriandolo, borragine, prezzemolo, kiwi, lattuga, menta), nel tè verde. L'importo intermedio è nelle piante di colore verde chiaro (cavoletti di Bruxelles bianchi, broccoli, lattuga), nonché in legumi, maionese.
Negli oli vegetali, il suo contenuto varia a seconda del tipo di olio - è più contenuto in olio di soia, oliva e colza. Nei prodotti da forno, latticini e prodotti a base di carne, funghi, tè nero / caffè il suo contenuto è relativamente basso. Qualche idea su questo è riportata nella tabella seguente.
Dieta mentre si assume la lista di cibi proibiti di warfarin
Il warfarin è stato ampiamente utilizzato per la prevenzione della trombosi e il trattamento delle complicanze da essi causate, ma la sua pronunciata interazione con il cibo costringe i pazienti a seguire una certa dieta. Parleremo dell'elenco di prodotti vietati durante l'assunzione di Warfarin in questo articolo.
Ho deciso di scrivere questo articolo dopo aver intervistato circa un centinaio di pazienti che assumono regolarmente warfarin. Si scopre che una parte non ha sentito parlare della dieta, e la seconda - ha sentito, ma non ha aderito. Questo mi ha scioccato un po ', poiché l'azione del warfarin può essere completamente livellata da un'alimentazione scorretta. Pertanto, per comodità, l'elenco dei prodotti vietati presenterò sotto forma di tabella.
In che modo gli alimenti possono influenzare l'effetto del warfarin
Sulle proprietà farmacologiche del warfarin è un inibitore della vitamina K, quindi blocca l'azione dei fattori di coagulazione del sangue dipendenti da wikasol (II, VII, IX, X), partecipando alla formazione di un coagulo di sangue.
Se il paziente è predominante in una dieta di cibi ricchi di vitamina K, la dose di warfarin prescritta dal medico potrebbe non essere sufficiente.
Ecco le regole di base che il paziente deve conoscere e rispettare quando assume Warfarin:
- è necessario che durante la selezione della dose il paziente riferisca dettagliatamente al medico la sua dieta, quali cibi ama e quali non usa praticamente;
- quando viene trattato con warfarin, il paziente deve aderire alla stessa dieta che era all'inizio della selezione della dose. Mantenere un livello stabile di vitamina K nel sangue è il compito principale di questa dieta;
- La base di questa dieta è di 10 tabella secondo Pevsener (dieta senza sale - tabella numero 10).
Per ulteriori informazioni su indicazioni e controindicazioni alla ricezione di warfarin, leggi qui.
Dieta quando prende warfarin - una lista di cibi proibiti sotto forma di un tavolo
Il fabbisogno giornaliero di vitamina K per il corpo può variare notevolmente a seconda dell'età. In un adulto, è 120-150 mg. Un paziente che assume warfarin deve tenerne conto e limitare l'assunzione dei prodotti elencati nella tabella sottostante.
L'elenco dei prodotti vietati nel trattamento del warfarin, sotto forma di tabella
Dieta durante l'assunzione di warfarin
Il warfarin è un farmaco che previene i coaguli di sangue. È prescritto per la fibrillazione atriale, grave trombosi, malattie cardiache e dopo l'intervento chirurgico. La dieta durante l'assunzione di farmaci non è un capriccio, ma una necessità vitale.
Il principio della dieta durante l'assunzione di warfarin
Il meccanismo d'azione del warfarin è quello di rallentare la coagulazione del sangue attraverso gli effetti sul corpo. Per la determinazione della coagulazione del sangue, viene assegnato un test INR. In una persona sana, l'indice varia all'interno di un'unità. I valori target per le diverse malattie differiscono e solo il medico può determinare su base individuale quali standard dovrebbero essere seguiti.
La vitamina K è coinvolta nel processo di coagulazione del sangue: la sostanza entra nel corpo principalmente da alimenti vegetali e viene prodotta dai batteri nell'intestino. Quindi la vitamina viene assorbita nel sangue e trasportata al fegato, dove la sintesi dei fattori di coagulazione del sangue coinvolti nella formazione di coaguli di sangue. Warfarin riduce la formazione di questi fattori. Con l'assunzione regolare di farmaci, il tempo di coagulazione aumenta, prevenendo così la formazione di un coagulo di sangue.
L'attività del farmaco influenza l'assunzione di vitamina K. Il suo eccesso o carenza può modificare l'effetto del warfarin. Pertanto, durante la somministrazione del farmaco, viene prescritta una dieta speciale, il cui scopo è quello di controllare scrupolosamente l'assunzione di vitamina K.
Assicurati di tenere presente che l'effetto del warfarin viene ridotto o potenziato interagendo con un gran numero di droghe ed erbe. Un elenco dettagliato può essere trovato nelle istruzioni per l'uso del farmaco.
Elenco dei prodotti consentiti
La dieta durante l'assunzione di warfarin dovrebbe fornire un apporto giornaliero di vitamina K e contribuire alla normalizzazione dei vasi sanguigni. Categoricamente non è possibile apportare cambiamenti drastici alla dieta.
Perché il trattamento sia efficace, devi seguire diverse regole:
- Rifiuto di prodotti con un'alta concentrazione di vitamina K. Trascurare questa regola porterà a un cambiamento nel dosaggio del farmaco e potrebbe provocare lo sviluppo di trombosi.
- La fonte di carboidrati dovrebbe essere cereali integrali, pasta dura. Consentito di patate bollite in quantità moderate, cracker di segale senza impurità e pane di grano senza additivi vitaminici.
- La fonte di proteine è pollame, manzo, carne di coniglio senza grasso visibile e pesce magro, uova di gallina, ma non più di una al giorno. I pasti dovrebbero essere al vapore, alla griglia, al forno, in umido. La frittura e l'uso di condimenti sono controindicati.
- La cellulosa è una componente indispensabile della nutrizione terapeutica. Zucca, zucchine, pomodori freschi, mele, barbabietole in piccole quantità, cavolfiore, frutta dolce.
- Non limitato all'uso di latticini a basso contenuto di grassi.
- I grassi dovrebbero essere solo di origine vegetale. Occasionalmente, il burro è consentito in quantità limitata.
- Se il rischio di trombosi è elevato, il cibo deve essere macinato, senza sale e temperatura ambiente.
- Il sale è rigorosamente dosato.
- Come dessert sono ammessi gelatina, gelatine, marmellata.
- Le bevande hanno permesso di infusione di rosa selvatica, tè fragile, frutta fresca di frutta dolce.
- Restrizione del sale, in alcuni casi un fallimento completo.
Elenco di prodotti vietati
Nella formazione del menu dovrebbe essere tenuto presente che la nutrizione terapeutica differisce severità e impone un veto su diverse categorie di prodotti. Nella lista nera include:
- muffin, compresi pane bianco farina, pasta sfoglia, torte, pasticcini;
- cioccolato e tutti i prodotti che contengono cacao;
- cibo in scatola, salsicce di ogni tipo;
- fungo principale, brodo di carne, brodo di pesce, è consentita solo la cottura vegetariana di primo piatto;
- tutti i formaggi grassi;
- sottaceti, salate, sottaceti;
- tutti i legumi;
- cipolle, aglio, ravanello;
- cavolo bianco, acetosa, spinaci, ravanello;
- caffè naturale, bevande al caffè, bevande zuccherate gassate, frullati grassi;
- maionese, patè, paste per sandwich industriali.
Un prerequisito: il rifiuto delle abitudini nocive: il fumo e l'alcol. Passeggiate consigliate all'aria aperta, attività fisica praticabile. I cambiamenti climatici dovrebbero essere trattati con cautela.
sommario
Una corretta alimentazione può nominare un medico solo dopo tutti gli esami e le prove. Solo l'osservanza rigorosa di tutte le prescrizioni aiuterà a ottenere l'effetto dell'uso del farmaco. Questo è indicato da recensioni e risultati. La dieta è piuttosto severa e richiede un lungo controllo e l'autodisciplina.
Le informazioni sono fornite solo a scopo informativo. Tutte le prescrizioni dettagliate possono essere fornite solo dal medico curante.